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Mixology experience: a Milano il più grande evento business dedicato al mondo del beverage

  • di Giulia Ciriaci Giulia Ciriaci

13 marzo 2024

Mixology experience: a Milano il più grande evento business dedicato al mondo del beverage
Dal 17 al 19 marzo al via la terza edizione di Mixology experience, che ancora una volta si terrà al Superstudio Maxi di Milano. Di cosa si tratta? Del più importante evento business dedicato al mondo del beverage. Le novità del 2024: nuove date, gli Awards dedicati a Grappa, Vermouth e Amaro, Craft Zone. Che aspettate?

di Giulia Ciriaci Giulia Ciriaci

Sta per partire la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore beverage dedicato al mondo del Bar Industry, dei cocktail e della miscelazione prenderà il via domenica 17 marzo fino a martedì 19 marzo. Ad accogliere l’evento, organizzato dal circuito Bartender.it e dal suo fondatore Luca Pirola, saranno come sempre gli spazi di Superstudio Maxi in via Moncucco 35, in zona Famagosta, con i suoi ampi e funzionali ambienti. In questi tre giorni i visitatori, tra professionisti del settore, piattaforme, buyer ed appassionati, potranno scoprire le novità proposte e di maggiore tendenza, seguendo percorsi tematici e incontrando i protagonisti del settore, tra produttori di tutte le regioni italiane, brand ambassador, master distiller, importatori e distributori. La fiera accoglierà tutto il mondo mixology: amari, bitter e vermouth, elisir e vini fortificati, tequila e mezcal, il mondo del gin, delle grappe, del whisky, dei rum e cachaça, il panorama dei grandi distillati, senza dimenticare il caffè e il suo incontro con gli spirits nel mondo della miscelazione. Ma anche Soft Drink e i No/Low alcohol, in evoluzione nel campo del beverage, indispensabili per la preparazione dei cocktail. Tra le novità gli Awards dedicati a tre categorie: Grappa, Vermouth e Amaro. Un vero e proprio concorso per i produttori nazionali e internazionali che prevede l’assaggio secondo il metodo del blind tasting: una “degustazione alla cieca” da parte di giudici professionisti, selezionati tra Italia ed estero.

Mixology experience comprende anche un "Fuori Mixology", l'evento entra nei locali: ogni locale che aderisce organizzerà una serata a tema in base ai brand e temi. Da giovedì 14 a martedì 19. marzo “mapperemo” la città con la collaborazione di 100 location differenti: aperitivi, cene, degustazioni, food pairing, esperienze e serate a tema distribuite tra 60 cocktail bar, 20 ristoranti, 12 pizzerie e 8 pasticcerie.

Mixology experience
Mixology experience a Milano

Ci saranno anche gli “Speed Date professionali”. Sarà possibile prenotare incontri con eccellenze del business dell'ospitalità, "15 minuti" gratuiti di consulenze con i massimi esperti dell’ho.re.ca. italiana ed internazionale. Presente anche la nuovissima Craft Zone, un’area dedicata ai produttori artigianali e alle loro creazioni “sartoriali” messe a disposizione del mercato: distillati che si contraddistinguono per criteri di territorialità, materie prime ricercate e certificate, metodi di produzione non industriale. È possibile acquistare i biglietti su mixologyexperience.it

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