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Vatican Food

Ma sapete cos’è la “pasta del Conclave”? Ecco cosa mangiano i cardinali in Vaticano durante l’elezione del papa: ricetta, colore, storia (forse lunga ottocento anni) e perché è stata scelta

Una ricetta semplice, quasi ascetica, fatta di pochi ingredienti e moltissimi simboli. Si chiama “pasta del Conclave” e compare tra le pieghe (non...

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Ma sapete cos’è la “pasta del Conclave”? Ecco cosa mangiano i cardinali in Vaticano durante l’elezione del papa: ricetta, colore, storia (forse lunga ottocento anni) e perché è stata scelta

Prima serata

Conoscere la truffa delle auto ricondizionate? Ve la racconta Salvo Sottile a Farwest (Rai3): e poi un’inchiesta su Chiara Ferragni e Fenice Srl, la pet therapy (soprattutto con i cani) e…

Salvo Sottile torna su Rai3 con il programma di approfondimento Farwest: nelle prima puntata tra i temi la truffa delle auto ricondizionate e la verità...

Prima serata

Conoscere la truffa delle auto ricondizionate? Ve la racconta Salvo Sottile a Farwest (Rai3): e poi un’inchiesta su Chiara Ferragni e Fenice Srl, la pet therapy (soprattutto con i cani) e…

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Ma cosa mangiano i cardinali prima e durante il conclave? Dagli ortaggi del Vaticano ai pasti semplici (niente carbonara?) e...

Quale sarà il nome del prossimo Santo Padre? Chi si affaccerà da quella finestra su Piazza San Pietro? Non ci resta che attendere ancora qualche giorno....

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Ma cosa mangiano i cardinali prima e durante il conclave? Dagli ortaggi del Vaticano ai pasti semplici (niente carbonara?) e...

Quale sarà il nome del prossimo Santo Padre? Chi si affaccerà da quella finestra su Piazza San Pietro? Non ci resta che attendere ancora qualche giorno....

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Bere champagne allunga la vita? Secondo uno studio riduce l'arresto cardiaco improvviso. Esulta il ministro Lollobrigida? Ma attenzione: i vini bianchi sì, i rossi no. E Filippo Champagne non è un modello...

Uno studio ha scoperto che bere champagne e vino bianco potrebbe ridurre il rischio di arresto cardiaco improvviso. Oltre al consumo moderato di alcol,...

la rivoluzione!

Bere champagne allunga la vita? Secondo uno studio riduce l'arresto cardiaco improvviso. Esulta il ministro Lollobrigida? Ma attenzione: i vini bianchi sì, i rossi no. E Filippo Champagne non è un modello...

Siamo andati a mangiare da Odd a Bologna: ma com’è? Meglio delle osterie (ma anche dei ristoranti fine dining): dalla tartare di manzo con gelato salato all’alloro alla tartelletta vegetariana più assurda di sempre. E lo special…

Non siamo andati e basta. Siamo tornati. Perché Odd, nel giro di una stagione, ha cambiato menù ma anche impostazione, scegliendo di proporre tre percorsi...

MOWFOOD REVIEW

Siamo andati a mangiare da Odd a Bologna: ma com’è? Meglio delle osterie (ma anche dei ristoranti fine dining): dalla tartare di manzo con gelato salato all’alloro alla tartelletta vegetariana più assurda di sempre. E lo special…

Ok, ma quanto spacca la moglie di Lautaro Martinez? Ecco perché AUGUSTINA è molto più di una wag e la sua versione business woman ha rapito il cuore del Toro

E niente, la moglie di Lautaro Martinez ci ha fatto innamorare. Dietro la fama da “wag” si nasconde una vera imprenditrice: Agustina Gandolfo, più...

LA VERA BOMBER

Ok, ma quanto spacca la moglie di Lautaro Martinez? Ecco perché AUGUSTINA è molto più di una wag e la sua versione business woman ha rapito il cuore del Toro

Intervista alcolica con Tonino Carotone e Giulio Wilson: "Un drink per Trump? Liquore alla mela. Fedez? Cafone, un angelo azzurro". E il disco MondoDivino è brindisi tra sacro, profano, prigione e Pavarotti…

Tonino Carotone e Giulio Wilson ci raccontano MondoDivino, un disco nato tra vino, amicizia e visioni comuni. Registrato in una cantina, è un brindisi...

bevi che ti passa

Intervista alcolica con Tonino Carotone e Giulio Wilson: "Un drink per Trump? Liquore alla mela. Fedez? Cafone, un angelo azzurro". E il disco MondoDivino è brindisi tra sacro, profano, prigione e Pavarotti…

Jeremy Clarkson prova la Ford Mustang Dark Horse (e parla di Fiat): “La più irresponsabile di sempre. Ottima per fare fumo e rumore. La tecnologia? Non ha senso”. Ma cosa c’entrano Donald Trump, le auto italiane e l’India?

Tra una birra, un giro sul trattore e una polemica con Elon Musk, Jeremy Clarkson torna a fare ciò che lo ha reso famoso: provare auto. Anche se non lo...

Ritorno alle origini?

Jeremy Clarkson prova la Ford Mustang Dark Horse (e parla di Fiat): “La più irresponsabile di sempre. Ottima per fare fumo e rumore. La tecnologia? Non ha senso”. Ma cosa c’entrano Donald Trump, le auto italiane e l’India?

Siamo stati all'inaugurazione dell'Osteria da Fiorella by Max Mariola a Napoli, ma com'era? Tra selfie, spumante, cacio e pepe (niente carbonara) e la promessa di un menù da 30 euro ci ha svelato il piatto che dedicherebbe a MOW…

Potevamo forse non andare? Siamo stati all’inaugurazione dell’Osteria da Fiorella by Max Mariola, sul lungomare di Napoli, accanto al regno di Gino...

Er vip è servito

Siamo stati all'inaugurazione dell'Osteria da Fiorella by Max Mariola a Napoli, ma com'era? Tra selfie, spumante, cacio e pepe (niente carbonara) e la promessa di un menù da 30 euro ci ha svelato il piatto che dedicherebbe a MOW…

"SHE IS GREAT!", MA PER CHI? Dopo l’incontro tra Giorgia Meloni e Donald Trump abbiamo più domande che risposte. Ma una le supera tutte: chi ha fregato chi?

Meloni va da Trump e torna con un selfie e qualche promessa: chi ha fregato chi? Altro che missione diplomatica: il viaggio di Giorgia in America sembra...

Il banco dei pugni

"SHE IS GREAT!", MA PER CHI? Dopo l’incontro tra Giorgia Meloni e Donald Trump abbiamo più domande che risposte. Ma una le supera tutte: chi ha fregato chi?

LA GUERRA DEL CIBO: Via libera a carne con ormoni e pesticidi in Europa? Chef Guido Mori: "Trump ci vuole truffare". E su Parmesan, fitofarmaci e escherichia coli: "Americani trogloditi"

Donald Trump accusa l’Europa di ostacolare gli investimenti americani con troppe regole, soprattutto nel digitale e nell’agroalimentare. Ma il presidente...

Datte 'na calmata

LA GUERRA DEL CIBO: Via libera a carne con ormoni e pesticidi in Europa? Chef Guido Mori: "Trump ci vuole truffare". E su Parmesan, fitofarmaci e escherichia coli: "Americani trogloditi"

MANGIARE INSETTI FA MALE? Macché! E non perché lo fa Nicole Kidman: Entonote ci spiega perché è il cibo del futuro: “Più sostenibili di una dieta vegetariana…”: E su Coldiretti e Matteo Salvini che difendono una “tradizione discutibile..."

Mangiare insetti: moda, provocazione o scelta sostenibile? Ne abbiamo parlato con Giulia Maffei e Giulia Tacchini, fondatrici di Entonote, prima associazione...

ti salta nel piatto

MANGIARE INSETTI FA MALE? Macché! E non perché lo fa Nicole Kidman: Entonote ci spiega perché è il cibo del futuro: “Più sostenibili di una dieta vegetariana…”: E su Coldiretti e Matteo Salvini che difendono una “tradizione discutibile..."

Lettera a chi aspetta la risurrezione di Gesù: è già successo (ma ve la siete persa per colpa dell’algoritmo)

Ha provato a dircelo per due anni, ma nessuno lo ha ascoltato. Troppo povero, troppo fuori moda, troppo poco virale. E noi? Troppo impegnati a guardare...

Ok, ma che caz*o è Foodish, il nuovo programma di Joe Bastianich su Tv8? E avevamo bisogno di un altro format di cucina in tv? Un po' X Factor, un po' Quattro ristoranti...

È partito su Tv8 Foodish, nuovo show “on the road” con Joe Bastianich alla guida. Format già visto, ospiti vip, cacio e pepe rivisitata (a Milano?)...

Che barba che noia

Ok, ma che caz*o è Foodish, il nuovo programma di Joe Bastianich su Tv8? E avevamo bisogno di un altro format di cucina in tv? Un po' X Factor, un po' Quattro ristoranti...

Abbiamo mangiato i "Garibaldi biscuits", citati da Re Carlo III, ma come sono? I "biscotti con le mosche” sono un viaggio nel tempo, tra merenda alle elementari e tè delle cinque. Quanto costano e dove acquistarli...

Dopo che Re Carlo nella sua visita in Italia ha citato con affetto i "biscotti Garibaldi", la curiosità è esplosa. Li abbiamo assaggiati per capire se...

come siamo british

Abbiamo mangiato i "Garibaldi biscuits", citati da Re Carlo III, ma come sono? I "biscotti con le mosche” sono un viaggio nel tempo, tra merenda alle elementari e tè delle cinque. Quanto costano e dove acquistarli...