Antonio Mazzola è un cuoco siciliano originario di Castelbuono, in provincia di Palermo, noto per essere stato finalista della tredicesima edizione di Masterchef Italia. Nato nel 1995, all'età di 19 anni ha deciso di trasferirsi in Germania, precisamente a Höhenkirchen-Siegertsbrunn, nei pressi di Monaco di Baviera, per costruirsi un futuro professionale. Durante la sua partecipazione a Masterchef Italia 13, Antonio ha dimostrato grande attenzione all'impiattamento e all'estetica dei piatti, utilizzando tecniche come spume e arie, e sperimentando metodi di cottura particolari. Dopo l'esperienza televisiva, Antonio ha espresso il desiderio di tornare in Sicilia per aprire un proprio ristorante, con l'obiettivo di valorizzare la cucina del territorio e realizzare il suo sogno imprenditoriale. Attualmente, Antonio condivide le sue esperienze culinarie e progetti attraverso i suoi profili social, in particolare su Instagram, dove è possibile seguire il suo percorso gastronomico e le iniziative future.

Leonardo Colavito è uno studente di economia originario di Bologna, noto per la sua partecipazione alla dodicesima edizione di Masterchef Italia, dove ha ottenuto il nono posto. Durante il programma, Leonardo ha dimostrato notevoli abilità culinarie, distinguendosi per la precisione e la creatività nella preparazione dei piatti. In una delle prove, ha presentato un plateau di crudi giudicato perfetto, degno di un ristorante, ricevendo un voto di 7,5 dai giudici. Dopo l'esperienza a Masterchef, Leonardo ha continuato a condividere la sua passione per la cucina attraverso i social media. Sul suo profilo Instagram, @leonardo_colavito, offre consigli per ricette semplici e veloci, rivolgendosi a un pubblico in cerca di idee culinarie pratiche. Inoltre, è attivo su TikTok con l'account @leonardo_masterchef12, dove pubblica video legati al mondo della cucina e alla sua esperienza nel programma. Leonardo ha anche partecipato a "Masterchef Magazine", una rubrica collegata al programma principale, dove ha collaborato con altri concorrenti, come Edoardo Franco, nella preparazione di piatti utilizzando ingredienti significativi per il loro percorso a Masterchef Italia. Nelle nuove puntate, Leonardo verrà interrogato, ancora una volta, da Bruno Barbieri. 

Salvatore Cozzitorto è un comandante di navi mercantili originario di Agrigento, Sicilia, noto per la sua partecipazione all'ottava edizione di Masterchef Italia, dove si è classificato al nono posto. Durante il programma, ha vinto due Mystery Box ed è stato tra i migliori in tre occasioni, distinguendosi per le sue abilità culinarie. Dopo l'esperienza televisiva, ha svolto uno stage presso il ristorante stellato dello chef Vincenzo Candiano a Ragusa, approfondendo le sue competenze gastronomiche. Nel 2021, ha inaugurato il “Cozzitorto Lab”, un laboratorio di gastronomia e sushi siciliano, avviando così la sua prima esperienza imprenditoriale. Nel marzo 2024, ha aperto l'Osteria del Capitano nel centro storico di Agrigento, realizzando il sogno di gestire un proprio ristorante.

Insieme a Niccolò Califano daranno una dimostrazione della cucina “zero sprechi”. Riso è una chef italiana originaria di Livorno, vincitrice della tredicesima edizione di Masterchef Italia. Prima di partecipare al programma, ha lavorato per sei anni come cameriera, sviluppando una profonda passione per la cucina. Dopo la vittoria, Eleonora ha espresso il desiderio di aprire una propria attività, preferibilmente un locale informale come un baracchino, per offrire una cucina autentica e vicina alle tradizioni. Attualmente, condivide le sue esperienze culinarie e progetti attraverso il suo profilo Instagram. Inoltre, ha partecipato a interviste e articoli che approfondiscono il suo percorso post-Masterchef e le sue aspirazioni future.

Niccolò Califano è un giovane medico originario di Ravenna, noto per la sua partecipazione alla tredicesima edizione di Masterchef Italia, dove ha ottenuto il quinto posto. Laureato con il massimo dei voti in medicina, Niccolò si descrive come una persona razionale e introspettiva, con una forte vena artistica che esprime attraverso la cucina. Durante il programma, ha dimostrato notevoli abilità culinarie, distinguendosi per la creatività e la precisione nella preparazione dei piatti. Dopo l'esperienza televisiva, Niccolò ha continuato a coltivare la sua passione per la cucina, partecipando a eventi e workshop culinari. Ad esempio, è stato ospite al Dogliani TV Festival nel maggio 2024. Ha collaborato già con Eleonora Riso in vari progetti commerciali e pubblicità sui social.