Ma che birra ci beviamo? A Report (Rai 3) l’inchiesta, il “mistero” delle filtrate a freddo, i brand industriali, i nemici invisibili e i segreti della spillatura. È solo marketing o c’è dell’artigianato vero?
Quanto ne sapete di birra? Tra degustazioni di esperti del settore, misteri, grandi nemici della birra (come la luce) a Report di Sigfrido Ranucci l'inchiesta...