image/svg+xml
  • Attualità
    • Politica
    • Esteri
    • Economia
    • Cronaca Nera
  • Lifestyle
    • Car
    • Motorcycle
    • Girls
    • Orologi
    • Turismo
    • Social
    • Food
  • Sport
  • MotoGp
  • Tennis
  • Formula 1
  • Calcio
  • Culture
    • Libri
    • Cinema
    • Documentari
    • Fotografia
    • Musica
    • Netflix
    • Serie tv
    • Televisione
  • Garlasco
  • Cover Story
  • Attualità
    • Attualità
    • Politica
    • Esteri
    • Economia
    • Cronaca Nera
  • Lifestyle
    • Lifestyle
    • Car
    • Motorcycle
    • girls
    • Orologi
    • Turismo
    • social
    • Food
  • Sport
  • motogp
  • tennis
  • Formula 1
  • calcio
  • Culture
    • Culture
    • Libri
    • Cinema
    • Documentari
    • Fotografia
    • Musica
    • Netflix
    • Serie tv
    • Televisione
  • Garlasco
  • Cover Story
  • Topic
Moto.it
Automoto.it
  • Chi siamo
  • Privacy

©2025 CRM S.r.l. P.Iva 11921100159

  1. Home
  2. Lifestyle

Altro che Napoli, la miglior pizza è al Nord, per il Gambero Rosso. Ecco dove e perché (mentre in Campania si scannano Briatore, Sorbillo e gli altri sul Crazy)

  • di Giulia Sorrentino Giulia Sorrentino

26 settembre 2024

Altro che Napoli, la miglior pizza è al Nord, per il Gambero Rosso. Ecco dove e perché (mentre in Campania si scannano Briatore, Sorbillo e gli altri sul Crazy)
Quando si parla di pizza e pizzerie si pensa subito a Napoli, la terra regina della margherita e di tutte le sue varianti. Basti pensare a quanto ha fatto discutere l'apertura del Crazy Pizza di Flavio Briatore nel capoluogo campano. Eppure, nonostante i nomi blasonati, tra cui anche Gino Sorbillo, secondo la nuova Guida targata Gambero Rosso, ci sono eccellenze anche in altre parti d'Italia. Ecco tutto quello che dovete sapere...

di Giulia Sorrentino Giulia Sorrentino

Dire pizza è come dire Napoli, e infatti, da Sorbillo a Briatore sono in molti a investire nel capoluogo campano per dare sempre più lustro (e lusso) a un prodotto apparentemente molto basico ma le cui varianti stanno spopolando. Ma dove possiamo trovare, effettivamente, la pizza più buona? Far coincidere i diversi pareri è complesso, ma a esprimersi e a decretare un vincitore è stato il Gambero Rosso, che resta una delle voci più autorevoli da parte degli addetti ai lavori. Ma chi hanno scelto? Una novità firmata Brianza, precisamente Monza e si chiama Adriano Del Mastro, panificatore che, dopo aver ottenuto il massimo dei voti per il pane e lo street food, ora si afferma anche per quanto riguarda la pizza, e in particolare per quella al taglio. A dirlo è la nuova guida “Pizzerie d’Italia”, presentata per la prima volta il 25 settembre a Roma, che ha assegnato ad Adriano le “3 rotelle” considerando la sua una delle tre migliori pizze della Lombardia, insieme a quella proposta da Davide Longoni a Milano e dalla Lievin nel bergamasco.

https://mowmag-store.myspreadshop.it/

Nella nuova guida del sono menzionati 750 locali con 116 nuovi ingressi: alle pizzerie italiane sono stati assegnati i riconoscimenti dei Tre Spicchi (96 in totale) e delle Tre Rotelle (16 in Italia), oltre a una serie di premi speciali. Ci sono, quindi, anche altre new entry targate nord Italia nella guida, tra cui quella de “Il Rito” di Carate Brianza che si aggiudica subito “2 spicchi”, “C’era una volta in Giappone” e “Assoluto di Patanegra”. Infine, con “3 spicchi”, è confermata per il decimo anno di fila l’Enosteria brianzola Lipen di Corrado Scaglione a Triuggio per le sue pizze “che hanno fatto la storia dell’insegna” e che in molti ormai considerano come un vero e proprio punto di riferimento. Beh, possiamo dire che il nord si sta aggiudicando il suo primato anche nel campo del food e soprattutto della pizza.

https://mowmag-store.myspreadshop.it/

More

Chef Guido Mori: “Philipp Plein e Briatore? Caciottari. Sorbillo? Cerca solo hype”. Poi fa un appello a Sala e su Milano, Crazy Pizza e prezzi folli…

di Giulia Sorrentino Giulia Sorrentino

LUSSO O IDIOZIA?

Chef Guido Mori: “Philipp Plein e Briatore? Caciottari. Sorbillo? Cerca solo hype”. Poi fa un appello a Sala e su Milano, Crazy Pizza e prezzi folli…

Apre il Crazy Pizza di Briatore a Napoli, non si chiudono le polemiche: “Pizze napoletane chewing gum? La sua è un cracker”. Sorbillo attacca, ma Porzio risponde all’inaugurazione…

di Diana Mihaylova Diana Mihaylova

Farine vulcaniche

Apre il Crazy Pizza di Briatore a Napoli, non si chiudono le polemiche: “Pizze napoletane chewing gum? La sua è un cracker”. Sorbillo attacca, ma Porzio risponde all’inaugurazione…

Siamo andati a mangiare la nuova Nutella vegana, ma cambia il gusto? Una sorpresa per colore e morbidezza, ma vale la pena? Ecco la nostra esperienza...

di Alessandra Cantilena Alessandra Cantilena

Mowfood review

Siamo andati a mangiare la nuova Nutella vegana, ma cambia il gusto? Una sorpresa per colore e morbidezza, ma vale la pena? Ecco la nostra esperienza...

Tag

  • Flavio Briatore
  • Food
  • Gino Sorbillo
  • Monza
  • Napoli
  • pizza

Top Stories

  • I Burger di CiccioGamer89 con la muffa sul pane (già ritirato), ma è pericoloso mangiarla? Chef Guido Mori lancia l'allarme: “Ecco i rischi e perché potrebbe essere penalmente rilevante...”

    di Guido Mori

    I Burger di CiccioGamer89 con la muffa sul pane (già ritirato), ma è pericoloso mangiarla? Chef Guido Mori lancia l'allarme: “Ecco i rischi e perché potrebbe essere penalmente rilevante...”
  • Tra Bianca Guaccero e Giovanni Pernice va alla grande, la verità su Giuseppe Cruciani e la storia di Ballando con le stelle, il successo di Mahmood e Andrea Bocelli… A tutto gossip con Alessi

    di Roberto Alessi

    Tra Bianca Guaccero e Giovanni Pernice va alla grande, la verità su Giuseppe Cruciani e la storia di Ballando con le stelle, il successo di Mahmood e Andrea Bocelli… A tutto gossip con Alessi
  • COM'ERA BIANCA CENSORI PRIMA DI KANYE WEST? Da ragazza e modella acqua e sapone a musa sempre (quasi) nuda di Ye, una trasformazione clamorosa... [FOTO]

    di Angela Russo

    COM'ERA BIANCA CENSORI PRIMA DI KANYE WEST? Da ragazza e modella acqua e sapone a musa sempre (quasi) nuda di Ye, una trasformazione clamorosa... [FOTO]
  • Ok, ma che caz*o succede con i burger di Cicciogamer89 a Roma? Dalle critiche di Franchino er criminale e Giulia “Crossbow” al pane "con la muffa" non conforme ritirato...

    di Angela Russo

    Ok, ma che caz*o succede con i burger di Cicciogamer89 a Roma? Dalle critiche di Franchino er criminale e Giulia “Crossbow” al pane "con la muffa" non conforme ritirato...
  • Ma davvero il caffè al bar dovrebbe costare almeno 2,50 euro, come dice Farinetti? Risponde Raspelli per MOW: “Tazzina della felicità a prezzi moderati per tutti”

    di Angela Russo

    Ma davvero il caffè al bar dovrebbe costare almeno 2,50 euro, come dice Farinetti? Risponde Raspelli per MOW: “Tazzina della felicità a prezzi moderati per tutti”
  • Ok "I burger", ma Cicciogamer89 sa farlo il ristoratore? Risponde Chef Guido Mori: "Gli consiglierei di vendere l'attività prima di fare altri danni". E sui peli nel panino recensito da Franchino Er Criminale...

    di Angela Russo

    Ok "I burger", ma Cicciogamer89 sa farlo il ristoratore? Risponde Chef Guido Mori: "Gli consiglierei di vendere l'attività prima di fare altri danni". E sui peli nel panino recensito da Franchino Er Criminale...

di Giulia Sorrentino Giulia Sorrentino

Se sei arrivato fin qui
seguici su

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Newsletter
  • Instagram
  • Se hai critiche suggerimenti lamentele da fare scrivi al direttore moreno.pisto@mowmag.com

Next

Eleonora Riso, davvero dopo Masterchef 13 nessuno chef stellato l’ha chiamata? “È un fatto. Ora penso a un circolo Arci. I ristoratori? Pagano poco i dipendenti”. E su una possibile collaborazione con Niccolò Califano…

di Riccardo Canaletti

Eleonora Riso, davvero dopo Masterchef 13 nessuno chef stellato l’ha chiamata? “È un fatto. Ora penso a un circolo Arci. I ristoratori? Pagano poco i dipendenti”. E su una possibile collaborazione con Niccolò Califano…
Next Next

Eleonora Riso, davvero dopo Masterchef 13 nessuno chef stellato...

  • Attualità
  • Lifestyle
  • Formula 1
  • MotoGP
  • Sport
  • Culture
  • Tech
  • Fashion

©2025 CRM S.r.l. P.Iva 11921100159 - Reg. Trib. di Milano n.89 in data 20/04/2021

  • Privacy