Lo chef stellato Michelin Paolo Cappuccio non vuole comunisti e omosessuali in cucina? Il critico Visintin lo smonta su MOW: “Brutale inciviltà, non merita tempo”. Il problema? La mitologia dei cuochi. E il ristorante si dissocia
Dalla stella alla stalla: Paolo Cappuccio, chef stellato, cerca personale per un hotel in Val di Fassa, ma il suo annuncio su Facebook è ben oltre la...