“McDonald’s è razzista”. Rischia multa da 1 miliardo di dollari
Decine di ex dipendenti di colore hanno fatto causa al colosso fast-food per presunta discriminazione
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Burger King punta a ridurre le flatulenze di mucca (e lo fa con lo spot dell’anno)
L'ultimo sforzo di sostenibilità del colosso dei fast food è quello di ridurre le emissioni di animali da allevamento (che poi finiscono nei suoi panini),...
BBQool: come preparare il Crispy McBacon in casa tua
Il panino che ci ha salvato mille volte dalla fame si può bissare in casa. E con qualità e "personalizzazioni" che ne alzano il livello. Armatevi di...
Esiste una salsiccia vegetale che sa davvero di carne e Starbucks l’ha introdotta nel suo menù
Cosa rende la carne… carne? Per il nostro cervello una molecola che può essere estratta dalle piante di soia. È quello che ha scoperto Impossible Foods,...
BBQool: "Il barbecue, la griglia e una bistecca di costata di Vecchia Lucana"
Non importa da dove viene il calore, quello che conta è la cottura. I passaggi fondamentali per cimentarsi nell'arte del barbecue e preparare carni all'altezza...
La ricetta della piadina home made, per sentirsi a casa come a Misano
Stella Ascone ha visto passare nella sua piadineria i più grandi campioni del motorsport e, in particolare, della MotoGP. I suoi segreti per replicare...
La carbonara perfetta: ricetta e preparazione di un cronista presuntuoso
Tre come la perfezione: guanciale, uova e pecorino. È il trio delle meraviglie per la regina indiscussa dei primi piatti della tradizione, la Carbonara....
Come si fa il pollo al curry? Ce lo spiega una masterchef
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Cacio e pepe: la ricetta facile ma anche no
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