Narrazioni liquide: al Movida, la mixologia diventa stellata con Marco Spinazzi
Siamo stati al Movida Ristorante e Cocktail Bar di Milano per scoprire, assieme al bartender Marco Spinazzi, quante e quali applicazioni possa trovare...
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La pizza aumenta del 20%? L’intervista bomba di Errico Porzio a MOW: “Una deriva”. I pizzaioli nelle guide? “Per il locale più bello aumentano i prezzi”. E sui costi delle gourmet (come Cracco), i critici gastronomici e la vita da influencer...
La pizza sta diventando un bene di lusso? Secondo i dati, il costo medio di un pasto in pizzeria è aumentato del 18,3% negli ultimi sei anni. Ma per Errico...
Carne sintetica e insetti, il critico gastronomico: "Sono il futuro, ma non fermeranno gli allevamenti intensivi". Ecco perché
Siamo di fronte all’ennesima rivoluzione o soltanto a un cambio di prodotti che arriveranno sulle nostre tavole? L’alta cucina, fatta di chef e ristoranti...
A pranzo da chef Tommaso Arrigoni nel suo Innocenti Evasioni: “Tutti fotografano i piatti per i social, ma quello che vince è il gusto”
Il ristorante Innocenti Evasioni, che si trova nel quartiere Bovisa di Milano, ha consentito allo chef stellato non di ripartire da zero ma dal green....
La Maserati Levante di chef Bottura è un esercizio di stile, ma c'è chi dice no
In occasione del Motor Valley Fest di Modena, la casa del Tridente ha scelto di dedicare una Maserati allo chef stellato ed ambassador del brand, Massimo...
The Menù, il sublime revenge food porn con la più figa di tutte: Anya Taylor-Joy
Grottesco, machiavellico, affilato alla julienne: The Menù è sbarcato su Disney Plus ed è il film da non perdere. Tra i migliori del 2022, ha per protagonisti...
Joe Bastianich, la musica, la cucina e un rimpianto: “Top Gear la più grande opportunità sprecata della mia vita”. E su Valentino Rossi chef...
Oggi nelle vesti di songwriter e frontman di una band - e non di restaurant man - Joe Bastianich ci ha raccontato il suo nuovo album musicale appena uscito,...
Apre The View, il nuovo ristorante di Valerio Braschi (ex Masterchef), ma avete visto dove? A Milano e con una vista pazzesca...
Lo chef Valerio Braschi, vincitore di Masterchef nel 2017, ha ufficialmente aperto “The View by Valerio Braschi”, il suo nuovo ristorante con vista...
“Il marchio vale più della qualità”. Alberto Grandi sulle polemiche food: “Massari e le chiacchiere a 100 euro? Se le comprano…”. Locatelli e la cucina che “uccide”? “Quella stellata è stressante”. E su Cracco, Braschi, influencer e insetti...
Il professor Alberto Grandi smonta i miti della cucina italiana e analizza le nuove tendenze del food per MOW. Dalle chiacchiere "costose" di Massari al...
Intervista totale al giornalista Carlo Passera: la Gintoneria di Lacerenza? “Ci sono stato ma non sciabolai. C’erano persone strane…” Vittorio Feltri? “Rivendica la cucina del Nord”, i prezzi di Massari? “La qualità va pagata”. E su Cracco e l’IA...
Abbiamo intervistato Carlo Passera, caporedattore di Identità Golose e gli abbiamo chiesto di tutto: della sua esperienza alla Gintoneria, di Vittorio...
Intervista totale al critico Grignaffini. Prezzi di Massari? “Chi decide che sono alti?”. Gintoneria di Lacerenza? “Ha creato un movimento, poi...”. Ultima Generazione da Cracco? “Infantile”. E su Cannavacciuolo, Borghese, Masterchef e food influencer...
Uno dei critici gastronomici più preparati d’Italia dice la sua su tutto: Carlo Cracco, Iginio Massari, Ernst Knam, Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo,...
Intervista totale al critico Cuomo: i prezzi di Massari? “Alta cucina come Formula 1”. “Lacerenza e Gintoneria? Non un buon ristoratore”. I migliori? “Romito, Gipponi e Rossi”. Food influencer? “Tasso Culinario, perché…”. E la guida Michelin che sbaglia...
Il critico gastronomico Andrea Cuomo a tutto campo. I food influencer? "Non sono la rovina, ma ci sono anche contenuti spazzatura". Tra i suoi preferiti,...
The Voice Senior (Rai 1), ma perché Mediaset non fa vera controprogrammazione? Con Tradimento su Canale 5 gli ascolti della Clerici volano e voleranno...
Antonella Clerici continua a dominare il prime time del venerdì con The Voice Senior, lasciando Mediaset al palo e senza vera controprogrammazione. Mentre...
Come si caga da Alessandro Borghese e Carlo Cracco? Lo spiega la Guida Pishlen di Mario Merdola con i migliori cessi d'Italia. Ristoranti, pizzerie, kebab, treni, aerei e Radio24: ecco le recensioni
L'idea è merdavigliosa: ci sono recensioni di tutto, perché non farle dei cessi? Ecco la Guida Pishlen 2025, una sorta di Gambero Marrone che giudica...
