MANGIARE INSETTI FA MALE? Macché! E non perché lo fa Nicole Kidman: Entonote ci spiega perché è il cibo del futuro: “Più sostenibili di una dieta vegetariana…”: E su Coldiretti e Matteo Salvini che difendono una “tradizione discutibile..."
Mangiare insetti: moda, provocazione o scelta sostenibile? Ne abbiamo parlato con Giulia Maffei e Giulia Tacchini, fondatrici di Entonote, prima associazione...