Filetto o filotto? Quando la passione culinaria e quella bilardistica si incontrano
La passione per il biliardo spesso si sposa con quella per la cucina: come in campo culinario, ogni biliardista aggiunge il proprio “tocco”. Senza...
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Siamo andati a mangiare nella “Trattoria da me" nella Torre a Bologna di Elisa Rusconi (Quattro ristoranti): tra gelati al formaggio, agnolotti al lambrusco e un dessert ai pop corn, non poteva mancare la cotoletta alla bolognese. Ma ne vale la pena?
È lo spin off della storica Trattoria da me di Elisa Rusconi, che nel 2018 ha vinto la puntata bolognese di “Quattro ristoranti”, ma non è solo una...
Guido Mori: “Briatore e la margherita a 17 euro? Se la metta nel... Caffè a 2 euro? Giusto così, ed è solo l'inizio. Barbieri? Fuori dal mondo”. E su Crazy Pizza, stelle Michelin, Cracco, Salt Bae e Masterchef...
Ma davvero il caffè arriverà a costare 2 euro? A quanto pare sì, ed è subito sconcerto da parte dei moltissimi che vedono uno dei loro bisogni essenziali....
Davvero l’Albania è più economica e sicura dell’Italia? Siamo stati in vacanza nelle “Maldive d’Europa”, ecco cosa abbiamo capito tra tasse più basse, cibo, nightlife e…
L’Albania è davvero un Paese economico in cui andare in vacanza? Ci siamo stati e questo è quello che abbiamo capito: le città sono più sicure di...
Com'è il dolce dell'uccello? Burbank ci racconta come si mangia a Montevideo: controfiletto cotto nel latte, cappelletti in salsa Caruso e...
Alessandro Burbank mangia cose e scrive poesie. E coinvolge MOW nei suoi viaggi: in questa tappa ci racconta le stranezze e i piatti tipici di Montevideo....
Tutte le bombe di Giorgio Montanini a Tintoria podcast: “Brignano? Mi ha fatto licenziare”. E quando voleva picchiarlo: “Mi incontra per strada e...”. Su Luttazzi: “Un criminale artistico”. E su Riccardo Scamarcio e la droga: "Ho speso mezzo milione..."
Lo stand-up comedian Giorgio Montanini, ospite di Tintoria Podcast, racconta vari passaggi inediti della sua carriera e della sua vita. Tra gli altri,...
Siamo andati a mangiare alla Taverna Trastevere di Nicolas Vaporidis a Milano. Ma è meglio la sua carbonara o quella di Max Mariola? Ecco la nostra esperienza. E a sorpresa…
Siamo andati a mangiare alla Taverna Trastevere di Nicolas Vaporidis a Milano, che dopo la carriera da attore, la recitazione e l’Isola dei famosi, ora...
Siamo andati a mangiare da “Confine” a Milano, seconda pizza migliore d’Italia (e del Pizzaiolo dell’anno Francesco Capece), ma vale la pena spendere dai 20 ai 25 euro per una dello chef? Peccato per la birra…
Ma davvero la seconda miglior pizza d’Italia si mangia a Milano? Recentemente è stata pubblicata la classifica “50 Top Pizza 2024” che premia le...
Ma che state a dì? Zerocalcare non apre un'osteria alla Garbatella. Ecco cosa ha spiegato
Ma davvero c’era chi si aspettava di vedere Zerocalcare servire ai tavoli con tanto di grembiule? Falso allarme, Michele Rech non sta per aprire nessuna...
Carbonara, meglio Max Mariola o Nonna Margherita? Ecco la sfida. E Guido Mori la assaggia e...
Da alcune settimane non si parla che di Max Mariola e della sua carbonara a 28 euro, poi salita a 30. Anche noi la avevamo assaggiata, restando un po’...
Siamo andati a mangiare da Stendhal, il nuovo ristorante milanese a Roma. Ma il risotto allo zafferano e la cotoletta riusciranno a convincere gli scettici romani?
Siamo andati a mangiare da Stendhal, il nuovo ristorante di cucina milanese da poco inaugurato nella Galleria Alberto Sordi di Roma. Ma com’è la cucina...
VIAGGIO NEL FUTURO DENTRO L’IA CINESE: a Pechino, Shengyan e nella nuova città avveneristica Xiong’an. Altro che Trump, Putin e l’Europa
Chi governerà l’IA avrà il potere. E su questo la Cina ha un vantaggio competitivo enorme. Infatti, oltre a essere il nemico principale dell’America,...
VIAGGIO NEL FUTURO DENTRO L’IA CINESE: a Pechino, Shengyan e nella nuova città avveneristica Xiong’an. Altro che Trump, Putin e l’Europa
Chi governerà l’IA avrà il potere. E su questo la Cina ha un vantaggio competitivo enorme. Infatti, oltre a essere il nemico principale dell’America,...
Con Burbank ci siamo persi in Argentina, fra piatti tipici come la carbonara alla brace e spunti che arrivano da Masterchef
Alessandro Burbank mangia cose e scrive poesie. E per MOW unisce le sue passioni per coinvolgerci nel viaggio che sta facendo in Argentina fra contaminazione...
Guido Mori: “Masterchef è morto. La guida Michelin e gli chef stellati? Pure. Il peggiore? Bottura”. E sulla terza stella a Cannavacciuolo, la colla sulla pizza, la carbonara di Mariola e l'intelligenza artificiale di Google...
Che cosa c'entrano l'intelligenza artificiale con la cucina? E la colla con la pizza consigliata dall'Ai di Google? Abbiamo chiesto un commento allo chef...
