Ma mangiare il kebab è sicuro? Chef Guido Mori: “Se il locale è sporco e il personale non parla italiano come facciamo a fidarci?” E perché nessuno controlla? “Le normative esistono, ma…”
Il kebab ha “invaso” le città italiane e ormai da anni e uno degli street food più quotati e popolari: costa poco, piace tantissimo e lo trovi quasi...