Le bombe di Carlo Cracco al Bsmt di Gianluca Gazzoli: “Masterchef? Lo show non mi interessava. A Hell’s Kitchen le vere soddisfazioni”. I provini come giudice? “C’era una ragazza con un cannolo, ci andai giù pesante”. E su Dinner club e le stelle Michelin…
Carlo Cracco si racconta al Bsmt di Gianluca Gazzoli: gli inizi, i primi locali, le stelle Michelin ottenute (e una persa), i provini per Masterchef, Hell’s...