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Chef Guido Mori distrugge il panino di Gordon Ramsay: “Sembra vomitato dal cane”. E la tecnica del re di Hell’s Kitchen? “L’hanno rapito (e sostituito) gli alieni oppure non è mai entrato in cucina…”

Niente da fare: nemmeno Gordon Ramsay si salva dalle analisi di Guido Mori. L’ultimo video “denuncia” riguarda un panino con carne, uova e pomodorini...

L'inferno sulla terra

Chef Guido Mori distrugge il panino di Gordon Ramsay: “Sembra vomitato dal cane”. E la tecnica del re di Hell’s Kitchen? “L’hanno rapito (e sostituito) gli alieni oppure non è mai entrato in cucina…”

Abbiamo letto e cucinato una ricetta (spezzatino) di “Tutto in una pentola”, il libro di Franco Lucia, il papà di Fedez: com’è andata? Cucina zero sbatti per sfamare chi ami: e non c’è niente di più politicamente scorretto di una cosa così (VIDEO)

Contro il fighettismo gastronomico dei social e veramente politicamente scorretto (perché tradizionale e genuino). La cucina zero sbatti di Franco Lucia,...

MOWBOOK (e food) review

Abbiamo letto e cucinato una ricetta (spezzatino) di “Tutto in una pentola”, il libro di Franco Lucia, il papà di Fedez: com’è andata? Cucina zero sbatti per sfamare chi ami: e non c’è niente di più politicamente scorretto di una cosa così (VIDEO)

La pizza aumenta del 20%? L’intervista bomba di Errico Porzio a MOW: “Una deriva”. I pizzaioli nelle guide? “Per il locale più bello aumentano i prezzi”. E sui costi delle gourmet (come Cracco), i critici gastronomici e la vita da influencer...

La pizza sta diventando un bene di lusso? Secondo i dati, il costo medio di un pasto in pizzeria è aumentato del 18,3% negli ultimi sei anni. Ma per Errico...

'O sol, 'o mar e a pizz

La pizza aumenta del 20%? L’intervista bomba di Errico Porzio a MOW: “Una deriva”. I pizzaioli nelle guide? “Per il locale più bello aumentano i prezzi”. E sui costi delle gourmet (come Cracco), i critici gastronomici e la vita da influencer...

Chef Francesco Panella, “Little big Italy” sul Nove e i cibi più pazzi del mondo (con gastroprotettore): “La pizza margherita con grilli e cavallette? Rispetto tutti, ma…”. E la cucina italiana? “Tra gli spaghetti e il foie gras…”

Francesco Panella torna sul Nove da lunedì 7 aprile in prima serata con “Little big Italy”, un viaggio tra storie e sapori degli italiani all’estero....

Frontiere

Chef Francesco Panella, “Little big Italy” sul Nove e i cibi più pazzi del mondo (con gastroprotettore): “La pizza margherita con grilli e cavallette? Rispetto tutti, ma…”. E la cucina italiana? “Tra gli spaghetti e il foie gras…”

Cannavacciuolo tradisce la moglie? La bomba di Rosica: “Quando esci con le ragazzette che ritroviamo nel programma…” Ma parla di Masterchef o di Cucine da Incubo?

A ridosso della nuova stagione di Cucine da incubo Antonino Cannavacciuolo ha rilasciato un’intervista per Repubblica diventata virale. Tra le tante...

Le fiammate...

Cannavacciuolo tradisce la moglie? La bomba di Rosica: “Quando esci con le ragazzette che ritroviamo nel programma…” Ma parla di Masterchef o di Cucine da Incubo?

Vittorio Feltri pro Stasi e Totti in Russia e contro pizza e spaghetti: “Schifezze”. E sul libro “Mangia come scrivi” e la cucina del Nord? “Diamole dignità”

Vittorio Feltri tra cucina, politica e topi (sì, Feltri non mangia animali grazie anche alla vista di un topo). Il direttore editoriale de Il Giornale...

Cibo in carta

Vittorio Feltri pro Stasi e Totti in Russia e contro pizza e spaghetti: “Schifezze”. E sul libro “Mangia come scrivi” e la cucina del Nord? “Diamole dignità”

Le bombe di Cannavacciuolo: “Le donne? mi trovano sexy. Il dimagrimento? Ecco cosa c’è dietro. Mi chiamano terrone? Fiero di esserlo”. Poi su Cucine da incubo in onda su Sky Uno...

Antonino Cannavacciuolo torna con una nuova stagione di Cucine da incubo (su Sky Uno) e nel frattempo si confessa in un’intervista epica: “Le donne?...

(COOKING)SHOW

Le bombe di Cannavacciuolo: “Le donne? mi trovano sexy. Il dimagrimento? Ecco cosa c’è dietro. Mi chiamano terrone? Fiero di esserlo”. Poi su Cucine da incubo in onda su Sky Uno...

Intervista totale al giornalista Carlo Passera: la Gintoneria di Lacerenza? “Ci sono stato ma non sciabolai. C’erano persone strane…” Vittorio Feltri? “Rivendica la cucina del Nord”, i prezzi di Massari? “La qualità va pagata”. E su Cracco e l’IA...

Abbiamo intervistato Carlo Passera, caporedattore di Identità Golose e gli abbiamo chiesto di tutto: della sua esperienza alla Gintoneria, di Vittorio...

MOW FOOD

Intervista totale al giornalista Carlo Passera: la Gintoneria di Lacerenza? “Ci sono stato ma non sciabolai. C’erano persone strane…” Vittorio Feltri? “Rivendica la cucina del Nord”, i prezzi di Massari? “La qualità va pagata”. E su Cracco e l’IA...

“Il marchio vale più della qualità”. Alberto Grandi sulle polemiche food: “Massari e le chiacchiere a 100 euro? Se le comprano…”. Locatelli e la cucina che “uccide”? “Quella stellata è stressante”. E su Cracco, Braschi, influencer e insetti...

Il professor Alberto Grandi smonta i miti della cucina italiana e analizza le nuove tendenze del food per MOW. Dalle chiacchiere "costose" di Massari al...

parla lo storico

“Il marchio vale più della qualità”. Alberto Grandi sulle polemiche food: “Massari e le chiacchiere a 100 euro? Se le comprano…”. Locatelli e la cucina che “uccide”? “Quella stellata è stressante”. E su Cracco, Braschi, influencer e insetti...

Bianca Censori alla prova cul-in-aria: uscire senza pantaloni né mutande, perché no? Niente paparazzi, questa volta pubblica lei le foto. E Kanye West a volto coperto? Sempre più Cuck?

Bianca Censori, moglie di Kanye West, si cucina i social: su Instagram ha sfoggiato una minigonna in pelle che lascia ben poco all’armadio. Se fosse...

La prova del cu-oco

Bianca Censori alla prova cul-in-aria: uscire senza pantaloni né mutande, perché no? Niente paparazzi, questa volta pubblica lei le foto. E Kanye West a volto coperto? Sempre più Cuck?

Le bombe di Andy Luotto: “Masterchef? Tutto finto”. Chef tv? "Demoliscono il palato”. La pizza di Briatore e Sorbillo “ridicole”. E sulla cucina di Cracco, Cannavacciuolo, Giorgione, il Codice della strada e il vino dealcolato…

Cucina e spettacolo ormai sono indistinguibili, ma davvero è un bene? Andy Luotto ha fatto tutte e due le cose ad altissimi livelli, e ci ha spiegato...

intervista fuori menù

Le bombe di Andy Luotto: “Masterchef? Tutto finto”. Chef tv? "Demoliscono il palato”. La pizza di Briatore e Sorbillo “ridicole”. E sulla cucina di Cracco, Cannavacciuolo, Giorgione, il Codice della strada e il vino dealcolato…

Intervista totale al critico Grignaffini. Prezzi di Massari? “Chi decide che sono alti?”. Gintoneria di Lacerenza? “Ha creato un movimento, poi...”. Ultima Generazione da Cracco? “Infantile”. E su Cannavacciuolo, Borghese, Masterchef e food influencer...

Uno dei critici gastronomici più preparati d’Italia dice la sua su tutto: Carlo Cracco, Iginio Massari, Ernst Knam, Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo,...

chi risica e chi rosica

Intervista totale al critico Grignaffini. Prezzi di Massari? “Chi decide che sono alti?”. Gintoneria di Lacerenza? “Ha creato un movimento, poi...”. Ultima Generazione da Cracco? “Infantile”. E su Cannavacciuolo, Borghese, Masterchef e food influencer...

Intervista bomba al critico Schira: Gintoneria di Lacerenza? "Lo sapevano tutti. E le prostitute in Hotel 5 stelle?”. Feltri e le “schifezze” del sud? “Infondato”. E sui prezzi di Massari e oltre a Masterchef: “Nessuno finanzia il Bocuse d’Or?”

C’è chi il cibo lo assaggia, chi lo cucina e anche chi lo racconta con passione. Come la critica gastronomica Roberta Schira. In questa intervista ci...

parla come mangi

Intervista bomba al critico Schira: Gintoneria di Lacerenza? "Lo sapevano tutti. E le prostitute in Hotel 5 stelle?”. Feltri e le “schifezze” del sud? “Infondato”. E sui prezzi di Massari e oltre a Masterchef: “Nessuno finanzia il Bocuse d’Or?”

Ok, ma che caz*o è Foodish, il nuovo programma di Joe Bastianich su Tv8? E avevamo bisogno di un altro format di cucina in tv? Un po' X Factor, un po' Quattro ristoranti...

È partito su Tv8 Foodish, nuovo show “on the road” con Joe Bastianich alla guida. Format già visto, ospiti vip, cacio e pepe rivisitata (a Milano?)...

Che barba che noia

Ok, ma che caz*o è Foodish, il nuovo programma di Joe Bastianich su Tv8? E avevamo bisogno di un altro format di cucina in tv? Un po' X Factor, un po' Quattro ristoranti...

Intervista totale a Chef Cozzolino: “I dazi? Già aumenti del 20%…”. Meglio la pizza napoletana o casertana? “Quella de I Masanielli”. Su Lacerenza e la Gintoneria: “In America buttano la chiave…”. E su Sorbillo, Massari, Feltri e Cracco...

Chef Cozzolino ha deciso di portare Napoli nei piatti degli americani. Ma con i dazi di Trump, la mozzarella rischia di diventare un lusso: "Speriamo che...

JAMM JA'!

Intervista totale a Chef Cozzolino: “I dazi? Già aumenti del 20%…”. Meglio la pizza napoletana o casertana? “Quella de I Masanielli”. Su Lacerenza e la Gintoneria: “In America buttano la chiave…”. E su Sorbillo, Massari, Feltri e Cracco...

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