554 articoli
Hai cercato: cucina
Selvaggia Lucarelli ha scoperchiato un altro Vaso di Pandora, questa volta sul mondo della ristorazione? Forbes avrebbe chiesto soldi ai ristoratori per...
È tornato virale in queste ore, grazie alla grande diffusione avuta sui social, un video del 2014 con protagonista il pilota messicano Sergio Perez, accusato...
![[VIDEO] Spunta un vecchio video di Perez ed è polemica: “Donne pilota? Meglio se stanno in cucina”](https://img.stcrm.it/images/29427242/HOR_STD/600x/gettyimages-479212086.jpg)
Siamo andati a mangiare da Contesto Urbano di Stefano Bartoletti a Roma, dove lo Chef è Alessandro Ferracci, figlio della celebre Anna Dente dell’Osteria...
Un’intervista sul giornale: "Se non ci fossero stati attori come Giuliano Gemma Hollywood non sarebbe la stessa". Da quella dichiarazione di Quentin...
Torna Masterchef, tornano le pagelle. Cucina sostenibile e del futuro, la seconda nell’Invention da cyborg, la prima nello Skill Test sulla cucina ambientale...
È un periodo di gaffe e di comunicazione sbagliata: papa Francesco che parla di “frociaggine”, Giorgia Meloni “la stron*a” e infine il ministro...
Siamo andati a mangiare la pizza di Vicenzo Capuano, nella nuova pizzeria aperta a Roma, con tanto di polemiche tra romanisti e laziali. Ma com’è la...
In auge dal 2008, Shein è il moloch del fast fashion “made in China”. In quell’onesto “fast” c’è già tutto: veloce la consegna, veloce (ma...
Abbiamo intervistato il critico mascherato Valerio Visintin per commentare le nuove stelle Michelin e la Guida 2025. A settant’anni dalla prima edizione,...
La passione per il biliardo spesso si sposa con quella per la cucina: come in campo culinario, ogni biliardista aggiunge il proprio “tocco”. Senza...
Abbiamo intervistato Guido Mori, lo chef toscano e direttore di due master sulla cucina, che combatte il dilagare del ‘food porn’ e la deriva dell’arte...
Più popolare dell’austero Cracco, più ruspante di Barbieri, più empatico di Locatelli, non è bello ma piace e la sua è una storia di passione, talento,...
Guido Mori torna a parlare di stelle Michelin, stavolta in occasione della cerimonia che ha premiato trentatré nuovi ristoranti e ha assegnato la terza...
Dalla cucina della nonna pugliese, dove fin da piccolo amava passare il tempo con le mani in pasta, alla cucina stellata di Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco...
Chef Ruffi è l’anti Chef, colui il quale osa stravolgere le basi della nostra cucina tradizionale con angoscianti preparazioni che non guardano in faccia...
