Riapre il ristorante del Cavallino a Maranello, sarà gestito da Massimo Bottura
Progetto nato con Elkann e Marchionne. Lo chef ha spiegato: “I dipendenti della Ferrari verranno a fare festa qui. Faremo una cucina tradizionale, ma...
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Masterchef 14, chi caz*o sono i primi ospiti del 2025? Tutti ex concorrenti (uno dei tempi di Joe Bastianich): da Eleonora Riso a Leonardo (interrogato da Barbieri) e... Ve li ricordate?
Nuovo anno e un po’ di nostalgia deve essere presa anche ai registi di Masterchef, che per le nuove (e prime) puntate del 2025 hanno pensato di invitare...
Abbiamo acquistato su Shein, l’e-commerce cinese del fast fashion, e scoperto che Chiara Ferragni non sarà mai sua cliente…
In auge dal 2008, Shein è il moloch del fast fashion “made in China”. In quell’onesto “fast” c’è già tutto: veloce la consegna, veloce (ma...
VIAGGIO NEL FUTURO DENTRO L’IA CINESE: a Pechino, Shengyan e nella nuova città avveneristica Xiong’an. Altro che Trump, Putin e l’Europa
Chi governerà l’IA avrà il potere. E su questo la Cina ha un vantaggio competitivo enorme. Infatti, oltre a essere il nemico principale dell’America,...
Chef Guido Mori: "Food blogger e influencer? Carenti in tutto e lanciano messaggi fuorvianti". E sul mondo della ristorazione va all'attacco...
Abbiamo intervistato Guido Mori, lo chef toscano e direttore di due master sulla cucina, che combatte il dilagare del ‘food porn’ e la deriva dell’arte...
Ma Lollobrigida sa che una “canna vera” non è quella illegale? Glielo spiega Naike Rivelli, che lo invita a provare quella legale
È un periodo di gaffe e di comunicazione sbagliata: papa Francesco che parla di “frociaggine”, Giorgia Meloni “la stron*a” e infine il ministro...
Siamo andati a mangiare la pizza di Vicenzo Capuano a Roma: ma è meglio o peggio di quella di Sorbillo? E soprattutto, com’è finita dopo la gaffe tra romanisti e laziali?
Siamo andati a mangiare la pizza di Vicenzo Capuano, nella nuova pizzeria aperta a Roma, con tanto di polemiche tra romanisti e laziali. Ma com’è la...
“I ristoranti italiani? Noiosi, meglio quelli all'estero”. Parla chef Ruffi, il cuoco che se ne frega della panna nella carbonara
Chef Ruffi è l’anti Chef, colui il quale osa stravolgere le basi della nostra cucina tradizionale con angoscianti preparazioni che non guardano in faccia...
Joe Bastianich, la musica, la cucina e un rimpianto: “Top Gear la più grande opportunità sprecata della mia vita”. E su Valentino Rossi chef...
Oggi nelle vesti di songwriter e frontman di una band - e non di restaurant man - Joe Bastianich ci ha raccontato il suo nuovo album musicale appena uscito,...
Riapre "La Madernassa", il ristorante & resort (due stelle Michelin) di Guarene, con tante novità
La Madernassa Ristorante & Resort - due stelle Michelin - riapre le sue porte, pronta ad affrontare la stagione 2022: in vista tante novità, tra cui due...
Massimo Bottura e le 5 proposte per salvare la ristorazione. Qualcuno lo ascolterà?
Massimo Bottura, chef simbolo della cucina italiana nel mondo, ha avanzato cinque proposte per aiutare i ristoratori durante la pandemia, in particolare...
Milano fa litigare gli chef stellati? Lo Basso: “Città non sicura e odiosa, me ne vado”. Bartolini, Berton e Ambrosino: “I problemi ci sono, ma...”. Chi ha ragione?
Milano troppo insicura, costosa e finta per gli chef stellati? Felice Lo Basso, che dopo dieci anni sceglie di scappare a Lugano, apre il dibattito e critica...
Vera Gemma: “Delinquenza e botte? Mi hanno fatto diventare una brava attrice”. E quella volta che cucinò per Quentin Tarantino...
Pensava di essere brutta e schiere di uomini si innamorarono di lei quando era spogliarellista. Si sentiva insicura e ha lavorato come domatrice di tigri...
Ma vi ricordate Sara Messaoudi di Masterchef? “In tv? Impari a guardarti dentro, ma sui social mi scrivevano ‘Ti bruciamo casa’. L’Italia non fa per me”
Sara Messaoudi è stata tra le protagoniste indiscusse di Masterchef 12. Gli scazzi, la cucina moderna marocchina, le contaminazioni. Dopo il programma...
