Dalla pista, alla cucina stellata: l’emozione in viaggio, spiegata bene, grazie a MICHELIN
Cosa vi viene in mente se diciamo MICHELIN? Se leggete MOW, probabilmente, la prima cosa a cui penserete è la MotoGP. Ma il costruttore francese è il...
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Hai cercato: cucina
Road To Meraviglie: Stefano Bini ci spiega il suo programma in giro per l’Italia alla ricerca dell’identità culinaria
Abbiamo parlato con Stefano Bini, conduttore e autore del programma “Road To Meraviglie”, in onda su Rai Premium. Ingredienti principali dell’intervista?...
Siamo andati a mangiare a Il Matriciano, il ristorante di attori e vip di Vanzina e Dago in “Roma, santa e dannata”. Ma come si mangia? È chiaro che gli anni Ottanta sono finiti, perché...
Siamo andati a mangiare a Il Matriciano a Roma, lo storico ristorante citato da Enrico Vanzina in “Roma santa e dannata” di Roberto D’Agostino, dove...
Ok, ma chi caz*o è Chiara Pavan, la nuova giudice di Masterchef 14 (“la vendetta”) accanto a Barbieri, Locatelli e Cannavacciuolo? Ambientalista, una stella Michelin, “chef donna dell’anno” e…
Chiara Pavan affianca i giudici di Masterchef al live cooking della quattordicesima edizione, ma chi è? Giovanissima, laureata in filosofia, attenta all’ambiente...
Abbiamo mangiato la carne di cane: la nostra recensione e il dibattito in corso
Altro che carne di orso, in Corea del Sud tiene banco la difesa della carne di cane. Nella tecnologica e democratica Seoul centinaia di commercianti coreani...
Siamo andati a comprare il granchio blu al mercato di Milano. Roberto de Il Kiosko: “È ottimo nelle zuppe...”
Arriva dagli Stati Uniti e ha letteralmente invaso il mare Mediterraneo, creando non pochi disagi al già fragile ecosistema marino e agli allevamenti...
In UK tutti pazzi per Davide, l’italian stallion dal fisico mozzafiato e che cucina carbonara
Davide ha 27 anni, è fisicatissimo, e in Inghilterra ha appena vinto la trasmissione Love Island UK, una delle più apprezzate dai britannici e a livello...
Abbiamo visto “Maria” di Larraín al cinema. Com’è? Un film grandioso (in tutti i sensi): l’anima della Callas (Angelina Jolie), i silenzi che fanno male e un palco che prende fuoco. E Favino e Rohrwacher…
Finalmente abbiamo visto “Maria” di Pablo Larraín con i perfetti Jolie, Favino e Rohrwacher (i “nostri” attori si sono rivelati anche ottimi doppiatori)....
Giorgione, l’oste che aborre la cucina-spettacolo: “Io non faccio marchette, mentre gli chef in tv…”
Giorgione, al secolo Giorgio Barchiesi, è l’oste romano trapiantato in Umbria che, dal Gambero Rosso Channel ai social, spopola cucinando e pappandosi...
Che fine ha fatto Andrea Pezzi? Dalla cucina di Mtv alla stanza dei bottoni
Andrea Pezzi, diventato famoso a fine millennio come veejay di Mtv, oggi ha 48 anni e fa l’imprenditore e il consulente. Dopo aver creato Ovo, ora il...
Masterchef è morto per colpa del politicamente corretto? Abbiamo rivisto Hell’s Kitchen con Carlo Cracco e abbiamo capito perché lo show su Sky con Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli è diventato così noioso
Piatti lanciati, insulti, battute “razziste”, commenti misogini, atteggiamenti maschilisti, modelle belle e magre… I programmi migliori erano davvero...
Avete provato il nuovo God Save the Food a Milano? Una esperienza che divide (anche sul prezzo)
Sarebbe disonesto smontare God Save The Food. Anche se sul sito ufficiale incorriamo in affermazioni discutibili, come il fatto che la loro cucina è “sana...
Panorama Festival cresce e diventa itinerante: tra Valle d'Itria e Salento il meglio della musica elettronica mondiale
Una line up con i migliori top dj, paesaggi e contesti mozzafiato, cucina deliziosa, ospitalità calorosa ed un’atmosfera da grandissima festa. Elementi...
Narrazioni liquide: al Movida, la mixologia diventa stellata con Marco Spinazzi
Siamo stati al Movida Ristorante e Cocktail Bar di Milano per scoprire, assieme al bartender Marco Spinazzi, quante e quali applicazioni possa trovare...
