Come ha passato il compleanno Valentino Rossi? Beh, con quei bravi ragazzi e "un burdél"!
Valentino Rossi ha trascorso il suo 44° compleanno nel ferrarese, ma non in un ristorante stellato, o in una rinomata trattoria. In una villa addobbata...
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Hai cercato: ristoranti stellati
Carne sintetica e insetti, il critico gastronomico: "Sono il futuro, ma non fermeranno gli allevamenti intensivi". Ecco perché
Siamo di fronte all’ennesima rivoluzione o soltanto a un cambio di prodotti che arriveranno sulle nostre tavole? L’alta cucina, fatta di chef e ristoranti...
A pranzo da chef Tommaso Arrigoni nel suo Innocenti Evasioni: “Tutti fotografano i piatti per i social, ma quello che vince è il gusto”
Il ristorante Innocenti Evasioni, che si trova nel quartiere Bovisa di Milano, ha consentito allo chef stellato non di ripartire da zero ma dal green....
A Bari stanno esagerando con i prezzi nei ristoranti? Spaghetti e orecchiette con scontrini folli (17-18 euro): ecco come viene spremuto il turismo...
Bari, che succede? La città, invasa da turisti, ha “leggermente” ritoccato i prezzi. Un leggermente che corrisponde a circa il + 125%. Dalla pasta,...
Il miglior sommelier del mondo, Luca Gardini: “Il vino non fa male ed è cultura”. Viola? “Pensi al suo lavoro”
Luca Gardini è uno dei più importanti sommelier al mondo, un cultore della materia e un palato raffinato. L'immunologa Antonella Viola avrebbe sostenuto...
The Menù, il sublime revenge food porn con la più figa di tutte: Anya Taylor-Joy
Grottesco, machiavellico, affilato alla julienne: The Menù è sbarcato su Disney Plus ed è il film da non perdere. Tra i migliori del 2022, ha per protagonisti...
Joe Bastianich, la musica, la cucina e un rimpianto: “Top Gear la più grande opportunità sprecata della mia vita”. E su Valentino Rossi chef...
Oggi nelle vesti di songwriter e frontman di una band - e non di restaurant man - Joe Bastianich ci ha raccontato il suo nuovo album musicale appena uscito,...
Intervista totale a Vanessa Grey: Biglietti dei concerti a 10 euro come Elodie? "Uno stadio vuoto non è bello...". L'autotune? "Scorciatoia". E sul nuovo singolo I Vip so Chic, il video con IA e Rtl 102.5...
Speaker, cantante, vocal coach: Vanessa è una voce che sa farsi sentire dentro e fuori dalla radio. In questa intervista ci ha raccontato com’è cambiata...
Cibo stellare e prezzo giusto, ecco come si mangia al Cavallino il ristorante della Ferrari di Massimo Bottura
Il ristorante del Cavallino di Massimo Bottura ha appena aperto i battenti proprio alle porte di Maranello. Tra mura storiche e architettura moderna, gli...
La pizza aumenta del 20%? L’intervista bomba di Errico Porzio a MOW: “Una deriva”. I pizzaioli nelle guide? “Per il locale più bello aumentano i prezzi”. E sui costi delle gourmet (come Cracco), i critici gastronomici e la vita da influencer...
La pizza sta diventando un bene di lusso? Secondo i dati, il costo medio di un pasto in pizzeria è aumentato del 18,3% negli ultimi sei anni. Ma per Errico...
“Masterchef? La cucina in tv è spettacolo”. Parla chef Vittorio Vaccaro: “Le stelle Michelin? Non sempre vogliono dire qualità e successo”. E a chi scappa da Milano mentre lui apre il ristorante Bettola siciliana risponde così…
Vittorio Vaccaro, attore chef su Food Network e ora ristoratore a Milano, ci parla del nuovo locale, Bettola siciliana, e della scelta di aprire proprio...
Come si caga da Alessandro Borghese e Carlo Cracco? Lo spiega la Guida Pishlen di Mario Merdola con i migliori cessi d'Italia. Ristoranti, pizzerie, kebab, treni, aerei e Radio24: ecco le recensioni
L'idea è merdavigliosa: ci sono recensioni di tutto, perché non farle dei cessi? Ecco la Guida Pishlen 2025, una sorta di Gambero Marrone che giudica...
Milano fa litigare gli chef stellati? Lo Basso: “Città non sicura e odiosa, me ne vado”. Bartolini, Berton e Ambrosino: “I problemi ci sono, ma...”. Chi ha ragione?
Milano troppo insicura, costosa e finta per gli chef stellati? Felice Lo Basso, che dopo dieci anni sceglie di scappare a Lugano, apre il dibattito e critica...
Ernst Knam: "Chiacchiere a 100 euro? Marketing geniale di Iginio Massari". Sull'IA boccia Carlo Cracco: "Sono già intelligente". E Valerio Braschi: "Niente di nuovo". E sfida la guida Michelin: “Stelle a chi paga dipendenti e fornitori…”
Ernst Knam, uno dei maître chocolatier più famosi e apprezzati al mondo, spiega a MOW come la pensa su tante delle polemiche o delle nuove frontiere...
Intervista totale al critico Cuomo: i prezzi di Massari? “Alta cucina come Formula 1”. “Lacerenza e Gintoneria? Non un buon ristoratore”. I migliori? “Romito, Gipponi e Rossi”. Food influencer? “Tasso Culinario, perché…”. E la guida Michelin che sbaglia...
Il critico gastronomico Andrea Cuomo a tutto campo. I food influencer? "Non sono la rovina, ma ci sono anche contenuti spazzatura". Tra i suoi preferiti,...
