La Mantia: “Quella foto simbolo come gli infermieri con i segni delle mascherine”
Lo chef ha chiuso il suo ristorante a Milano, dopo aver perso oltre il 50% degli introiti ed essere stato costretto a mettere in cassa integrazione tutti...
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Ok, ma cosa si mangia alle Olimpiadi e perché il cibo fa schifo a tutti gli atleti, da Ceccon a Biles? Ecco il menù olimpico e i piatti contestati di Parigi 2024, tra carni crude, ma anche carbonizzate, penuria di uova e…
Cosa si mangia alle Olimpiadi di Parigi 2024? Negli ultimi giorni diversi atleti hanno criticato duramente la cucina del villaggio olimpico, dal nuotatore...
Flavio Briatore stronca la pizza napoletana e sfida: “Sembra di avere un chewing gum”. E sul suo Crazy partenopeo con margherita a 17 euro...
In vista dell’inaugurazione del suo nuovo ristorante, Flavio Briatore sfida, ancora una volta, i napoletani, stroncando la pizza tradizionale: “Sembra...
Siamo stati a Terra Madre Salone del Gusto. Ecco tutto quello che abbiamo mangiato al più grande evento internazionale sul cibo, tra il cacao purissimo dell’America Latina, i takoyaki e ricette antichissime...
Oltre 300 mila visitatori erano a Terra Madre Salone del Gusto. E c’eravamo anche noi. Tra assaggi di cacao purissimo dell’America Latina e takoyaki...
Napoletani, vi lamentate di Flavio Briatore e della sua Crazy Pizza margherita a 17 euro a Napoli, ma lo sapete che a Capri la vendono a 24?
Flavio Briatore è l’unico che mette nel menù delle pizze a prezzi “fuori mercato”? No, i 17 euro della margherita di Crazy Pizza (che aprirà sul...
Signori, a Motegi abbiamo visto Pecco Mannaia ma per il mondiale non basta: “10 punti da Martín sembrano pochi ma non lo sono”
Pecco Bagnaia produce un weekend perfetto a Motegi: 37 punti in cassa che lo portano a -10 da Jorge Martín, bravissimo a contenere i danni. Ma in una...
Ma che state a dì? Zerocalcare non apre un'osteria alla Garbatella. Ecco cosa ha spiegato
Ma davvero c’era chi si aspettava di vedere Zerocalcare servire ai tavoli con tanto di grembiule? Falso allarme, Michele Rech non sta per aprire nessuna...
L’ultima supercazzola del femminismo? Il “faminismo”: anche la cucina è patriarcale, soprattutto la carne. Abbiamo letto il libro di Nora Bouazzouni, tra “carnofallogocentrismo”, pseudofilosofia e…
Faminismo, cioè femminismo a tavola. È la versione food del nuovo attivismo woke, ma invece del linguaggio inclusivo si cerca una dieta all’altezza...
Jovanotti, ma com’è il suo nuovo singolo “Montecristo”? Un brano scomposto, con un grande titolo e un grande arrangiamento (di Dardust). Ma ci ha convinto? Non del tutto. Ecco perché…
Un grande titolo, testo, produzione di (Dardust). Il nuovo singolo di Jovanotti, “Montecristo”, è un brano scomposto, come i migliori piatti dei ristoranti...
Vita da Carlo è un grande concerto, oltre a una grande serie? Ecco tutti i riferimenti musicali (con spoiler): da Paul McCartney a Gianna Nannini, Gianni Morandi, Morgan, Lucio Corsi e Sanremo…
Carlo Verdone in “Vita da Carlo” non sa dire di no alle persone e, per fortuna, nemmeno alla musica, grande protagonista della serie. Da Morgan a Lucio...
Il Marchese presenta la sua nuova drink list: ecco gli amari protagonisti nella proposta di Fabrizio Valeriani
È arrivata la nuova drink list estiva de Il Marchese Cocktail Bar, vero punto di riferimento sia per un aperitivo che per un after dinner. Una miscelazione...
Siamo andati a mangiare da Pepe in grani la “pizza migliore del mondo”. E Franco ci ha spiegato: “La margherita sbagliata imitata da tutti”. Ma ne vale la pena? E a proposito del food su Instagram…
Siamo andati a mangiare da Pepe in grani di Franco Pepe, acclamato dalle classiche di tutto il mondo per aver creato “la miglior pizza in assoluto”....
L’ultima delle femministe? Ristorante stellato accusato di dare alle donne porzioni più piccole: ma hanno ragione o no?
Il nuovo bersaglio delle femministe è un famoso e premiato ristorante di sushi, accusato su TikTok di servire porzioni più piccole alle clienti donne...
Diego Fusaro: “Il cibo? Nuova religione, guardate Masterchef”. La farina di grillo? “Dittatura del sapore. Come l’hamburger del McDonald’s”. E sulla leva agricola di Lollobrigida…
Il filosofo Diego Fusaro è in libreria con “La dittatura del sapore” (Rizzoli, 2024), una critica marxista alla “nuova religione del tecnocapitalismo”,...
Apre il Crazy Pizza di Briatore a Napoli, non si chiudono le polemiche: “Pizze napoletane chewing gum? La sua è un cracker”. Sorbillo attacca, ma Porzio risponde all’inaugurazione…
Il giorno dell’inaugurazione del Crazy Pizza di Flavio Briatore a Napoli è finalmente arrivato, ma le polemiche non si chiudono. Gino Sorbillo attacca:...
